Edamame kaufen: Hier gibts die leckeren Bohnen

Du möchtest die leckeren Edamame-Bohnen kaufen und weißt nicht genau, wo es sie gibt? Wir zeigen dir auf dieser Seite, wo du Edamame online bestellen kannst. Und das lohnt sich: Die grünen Bohnen sind nämlich nicht nur gesund sondern auch sehr lecker.

Edamame ist eigentlich der japanische Name für unreife Sojabohnen, der Geschmack ist aber nicht unreif sondern weich, mild und leicht nussig. Einfach lecker! Am besten schmecken sie als Snack mit etwas Meersalz.

Zubereitung von Edamame

Man kann Edamame entweder in Schoten oder als einzelne Bohnen kaufen, teilweise auch tiefgefroren. Für die Zubereitung der Schoten kocht man sie 6-7 Minuten in sprudelndem Salzwasser und lässt sich anschließend abtropfen. Danach werden sie nur noch mit Meersalz und optional mit Chiliflocken bestreut und gegessen.

Wie isst man Edamame?

Nachdem man die Schoten gekocht und anschließend mit etwas Salz bestreut hat, nimmt man eine Schote zur Hälfe in den Mund und beißt ganz leicht drauf, damit sich die Schote öffnet. Nun kann man die Bohnen mit dem Mund herausziehen und die leere Schote danach auf einem separaten Teller entsorgen. Man isst nur die Edamame-Bohnen – nicht die Schote drumherum.

Smoothies & Bowls mit Edamame

Edamame lässt sich aber nicht nur snacken – sie eignet sich auch hervorragend für Smoothies oder leckere und gesunde Bowls, hier findest du ein gutes Rezept.

Edamame kaufen

Leider gibt es die Edamame-Bohnen noch nicht in jedem Supermarkt zu kaufen. Deswegen unser Tipp: Schau entweder im Asia-Markt vorbei oder bestell deine Edamame-Bohnen online bei Amazon.

B

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